蜜蜂食農教育走進國中校園,讓知識與美味一起發酵!
今天很開心來到國中,帶領同學們進行一場充滿知識與美味的「蜜蜂食農教育課程」。希望透過寓教於樂的方式,讓大家更認識蜜蜂,也了解蜜蜂與農業、生態環境之間密不可分的關係。
課程一開始,先介紹蜜蜂的生態與生活習性,從蜂王、工蜂、雄蜂的分工,到蜜蜂如何採集花蜜、授粉,以及對農作物和生態永續的重要性
除了知識分享,更安排了多項蜂蜜創意體驗。首先手作香酥可口的蜂蜜奶油酥條,感受蜂蜜天然的香甜;接著親手調製蜂蜜水,體驗不同濃度所帶來的風味變化;再一起製作口感豐富、營養滿分的花粉雪Q餅,認識蜂花粉的營養價值。最後,還讓同學們調製香濃順口的蜂蜜拿鐵咖啡,感受蜂蜜與咖啡交織出的獨特風味。
透過這次食農教育,希望同學們不只是認識蜂蜜,更能了解每一滴蜂蜜都來自蜜蜂辛勤採集,也讓大家體會保護蜜蜂就是守護生態、守護農業,更是守護我們的未來。
感謝學校的邀請,也謝謝每位同學熱情參與。期待未來有更多機會,把蜜蜂的故事帶進更多校園,讓更多人認識蜜蜂、愛上蜂蜜,一起為生態永續盡一份心力。